Рыба
и морепродукты

Если не гребешок, то треска, креветки, палтус, или пикша, всегда должен быть у любого рачительного хозяина.
Запас высококачественных продуктов всегда радует, особенно в METRO, где всегда отличные цены!

... читать больше

КОНСТАНТИН
ИВЛЕВ

Шеф-повар, телеведущий
РИЗОТТО С САЛАТОМ ЧУКА И МОРСКИМ ГРЕБЕШКОМ
Знаменитый шеф и телеведущий К. Ивлев предлагает вам попробовать рецепт ризотто, для которого вам понадобится филе гребешка METRO CHEF

Овощи и фрукты

Неизменное спасение любой хозяйки – гавайская, или мексиканская смесь. Она подойдет тем, кто придерживается диет, отдает предпочтение здоровому питанию, а также детям.
С ней можно готовить большое количество разнообразных блюд: супов, рагу, запеканок, или использовать в качестве полноценного гарнира. В смесь входят зеленый горошек, кукуруза, сладкий перец, фасоль и морковь.
За счет моментальной заморозки все овощи, ягоды и фрукты в нашей подборке сохраняют в себе полезные микроэлементы и витамины.

... читать больше

Мясо и птица

Готовите ли вы для себя, для гостей вашего ресторана, или кафе, выбор замороженных продуктов в METRO всегда вам угодит. Например, говяжья вырезка из Бразилии является незаменимым ингредиентом вкуснейших мясных блюд. Замороженный продукт такого качества обладает отличными вкусовыми свойствами, так как изготовлен из натурального сырья. Мягкая вырезка без костей и жил подойдет для приготовления бифштексов на гриле или сковороде, вкуснейших котлет – все зависит только от фантазии повара. Все блюда будут отличаться неповторимым сочетанием аромата и вкуса, а мягчайшее мясо остаётся сочным. Говядина отлично сочетается с пряными блюдами и маринадами, особенно на основе красного вина и уксусов.

... читать больше

Готовые блюда

Продукты из этой категории станут прекрасным выбором и тогда, когда нужно подать что-то быстро гостям, и когда хочется побаловать себя, своих близких немудреной и в то же время любимой закуской. Здесь вы увидите отличный выбор того, чем можно утолить голод во время перерывов между основными приемами пищи или подать их к столу, когда вот-вот родные придут домой.
Всё из этой категории METRO легко приготовить в духовке или микроволновке.
В конце концов, морозильная камера создана для того, чтобы сделать любой запас!

... читать больше

Десерты, хлеб и выпечка

Звезда этого раздела – профитероли METRO CHEF - изумительно вкусные маленькие булочки-пирожные. Приготовленные по лучшему итальянскому рецепту, круглые булочки придутся по вкусу абсолютно всем. Крошки-Профитероли изготавливают из нежного заварного теста, наполняют бархатным заварным кремом и поливают сладкой какао-глазурью.
Отдельно про звезду американской кухни: чизкейк - не просто десерт для удовольствия, он еще и полезен. Чизкейки ARO состоят из большого количества молока и сыра «филадельфия», а дети такое любят! Вам больше не придется заставлять своих малышей принимать пищу, они сами будут просить добавки.

... читать больше

Закуски

Крабовые палочки, наггетсы, или сырные палочки можно употреблять как самостоятельный продукт, так и подавать под любые напитки в качестве снэков.
Это - отличная питательная закуска, которая быстро насыщает и устраняет дискомфорт от чувства голода.
Эти продукты готовятся очень легко и просто: например, палочки на несколько минут нужно поместить во фритюр или обжарить на сковороде до хрустящей золотистой корочки. Приверженцы правильного питания могут приготовить палочки-моцареллу METRO CHEF в духовке — брусочки выйдут сочными, румяными и без лишних калорий. Палочки прекрасно сочетаются с острым, кисло-сладким и томатным соусом, а также со свежими овощными салатами и зеленью.
Эти продукты хранятся долго и отлично впишутся в повседневный рацион, гармонично дополнят пюре, спагетти и другие гарниры

... читать больше

Картофель

Оптимальная и любимая всеми еда для тех, кто хочет приготовить перекус для семьи, или ждет в гости друзей.
Вы приготовите хрустящие картофельные ломтики без лишних хлопот и потери драгоценного времени, просто положив их даже замороженными в кипящее растительное масло. Добавьте по вкусу соль и любые специи, а перед подачей приправьте зеленью.
Изысканное сочетание получается со сметанно-чесночным или острым пряным соусом.
Картошку фри можно подавать вместо снеков к пиву или перекусить просто так, без повода, когда очень хочется чего-то вкусненького.

... читать больше

Мороженое

Лето, солнце, жара – в такое время не обойтись без большой порции мороженого! Но как же выбрать, когда ассортимент так велик?

  • В первую очередь смотреть на состав. На 1-м месте должно стоять коровье или цельное молоко
  • Обращать внимание на дату изготовления и срок годности, как и с любым другим продуктом
  • Кстати, сама упаковка должна быть цельной. Заметили повреждение? Оставьте такой товар

Итак, вы выбрали мороженое по всем правилам, открыли его. На что стоит обратить внимание теперь?

  • Вкус и запах должны быть чистыми, характерными для данного вида мороженого
  • Консистенция однородная, нежная, без кристаллов льда или комков жира
  • Цвет также должен быть однородный, неравномерная окраска допускается при наличии в составе ягод, орехов и других наполнителей, заявленных в составе продукта
... читать больше